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不断 创新(组图)

[摘要]企业一路走下来,必然面临诸多战略抉择。古人云:取舍之间,彰显智慧。在过去20年里,无论是技术研发还是营销推广、商业模式的创新,在行业发展的每一个阶段,王文礼始终站在行业的最前沿,是名副其实的时代弄潮儿。 当整个茶行业都在做清香型铁观音的时候,...


  企业一路走下来,必然面临诸多战略抉择。古人云:取舍之间,彰显智慧。在过去20年里,无论是技术研发还是营销推广、商业模式的创新,在行业发展的每一个阶段,王文礼始终站在行业的最前沿,是名副其实的时代弄潮儿。

  当整个茶行业都在做清香型铁观音的时候,第一个提出做浓香型铁观音的是八马——当年赛珍珠鲜明的“三香”——闻干茶炒米香、闻茶汤果味甜香、品滋味兰花香,让品茶者欲罢不能;当大家都在奋战高端浓香型铁观音的时候,八马茶业第一个切入中低端浓香领域,适时推出小浓香,填补了市场空白,立马成为主流;当大家为品牌推广犯难的时候,八马茶业的赛珍珠全球巡回品鉴会,又成为业界的一大创举。多年来,赛珍珠品鉴会的足迹走过四大洲、五个国家、十四座城市,每到一处,赛珍珠都给人们留下深刻的印象。当大家觉得茶企上市很难的时候,八马茶业成功登陆新三板。

  “当大家开始冲击新三板的时候,八马茶业可能已经准备转板了。”王文礼脸带笑意地说道,1999年,茶业界第一个去高校挑选大学生做茶师的也是他。这个自信满满的企业家,将“先有理念,后做事”一以贯之,辅之以“不断创新”,才成就了今日的八马茶业。

  他深信,一个企业能在一个细分领域内做老大,背后一定有超前于同行的创新。为此,他坚持在品质上寻求突破。多年来,八马茶业不仅在茶叶的原料、加工、研发上进行多方研究,如今也开始通过对种植的改变来生产好产品。“这是我们比同行更超前一步的。”王文礼表示,未来,八马茶业还将从基因、品种繁育的方面进行改变,以期取得行业的领先。

  “第一就是一种差异化。”作为一个企业的掌门人,王文礼认为只有坚持做行业的第一,才能被消费者记住。为此,他也时刻将“种好茶,制好茶,卖好茶”作为自己的标准,厚积薄发,勇于创新,坚持做行业的第一名。

  专注茶行业20余年成就中国铁观音第一股

  王文礼:做世界一流茶品牌

  12月8日,一则题为“茶企迈入资本市场,八马成功挂牌上市”的新闻横空出世,如惊雷般炸响在福建乃至全国茶叶界,不少人的朋友圈“遭遇”刷屏,业界高呼“中国铁观音第一股终于诞生了!”

  作为中国最大的铁观音生产商和销售商,2014年八马在茶行业(铁观音)纳税第一,占安溪茶行业纳税近三分之一。而在如今整个行业处于低迷的时期,八马茶业脱颖而出一举登陆全国中小企业股份转让系统(股票代码:834754),着实给全行业带来了一股清新的正能量。而这成功挂牌上市的背后,正是掌舵者对茶叶品质孜孜以求的结果。经商20多年,八马茶业董事长、国家级非物质文化遗产安溪铁观音制作技艺代表性传承人王文礼,始终信奉“心存高远,脚踏实地”的人生理念,由此带领万名员工开创了中国铁观音的一段传奇。

  本报记者_李玲玲 文图

  心存高远,脚踏实地

  人生 理念“心存高远,脚踏实地”,这是王文礼初次见面即提到的“八字成功箴言”。1993年,王文礼创立八马茶业,直到2015年八马茶业成为中国铁观音第一股,一路走过来,正是“心存高远,脚踏实地”的理念,奠定了王文礼的成功。

  “这不仅是我出社会20多年来,对为人处世的重要总结,也是一个企业能做好的根本。”王文礼以他多年来的经商经验,掷地有声地告诉记者:“有理念的企业一定能打败没有理念的企业!”“茶业是一种慢热型企业,一定要把基础做得很扎实。”“如果没有当初的脚踏实地,很可能如多数中小企业一样昙花一现。”

  对于此次八马茶业成功挂牌新三板,王文礼坦言,八马茶业要走资本市场已经有一段时间了。作为古人“开门七事”之一的茶,在中国已有几千年历史。尽管有着三千亿市场容量,但由于行业“小而散”现象多年未变,仍有“七万家茶企抵不过一家立顿”的说法。

  作为目前国内最大的铁观音生产商和销售商,虽然已有六家茶企登陆新三板,但八马茶业是国内资本市场体量最大的一家,不仅打通了从种植到零售全产业链,还拥有近千家连锁门店。截至2015年6月,八马全国连锁门店800余家,覆盖华南、华东、华北等地区,规模在业内位居前列,并入驻众多国内知名连锁超市及一线购物广场。同时,公司不断探索新的销售渠道并尝试发展O2O业务模式,自2012年起,已陆续入驻各大主流电商平台,目前电商渠道收入占比接近10%,铁观音线上销售额位居行业前列。如今,作为铁观音领导品牌,八马茶业以“让天下人享受茶的健康与快乐”为企业使命,倾力打造受人尊敬的民族茶品牌。“无论上市与否,如今的八马已经形成这样一个理念。”王文礼欣喜地说道。

  20余年只做铁观音

  持续 专注

  八马茶业源于百年前名扬东南亚的老字号“信记”茶行,是铁观音制茶专家。自公司成立以来,八马茶业始终如一地坚持做好浓香型铁观音,毫不动摇地确保茶叶的食品安全,以不断升级塑造八马品牌的美好形象。而这,也反映了背后掌舵者对行业的正确判断及对事物持久的专注度。

  “李小龙说过一句话:不怕练过一万种腿法,就怕一种腿法练一万遍。” 王文礼非常坚信自己本行的商业本质,那就是要把自己最拿手的功夫练到位。“虽说这是老掉牙的话,但很多人还是没把它当重点。”

  为了把产品做好,八马茶业在很早的时候,就提出了三化标准——“标准化、规模化、品牌化”, 不仅总结出了制好茶的24条定律,还率先制定了铁观音生活茶艺的八道标准泡法。与此同时,八马茶业还制定了赛珍珠“3123”标准泡法,不仅保证每泡茶叶浓度的均匀,达到七泡有余香,而且这个帖近消费者的细心服务,得到了茶客们极好的评价。

  都说“好喝才是硬道理”,但“好茶”概念太空,怎么样才能称得上好喝?为此,八马茶业也适时提出了好茶的四大标准:1.安全,是挑选好茶的首要标准;2.对口,是为符合消费者口感而制定的个性标准;3.正味,是选择原产地、原树种、原工艺的好茶标准;4.稳定,是保证品质不变,保留消费者熟悉味道的量化标准。

  正是因为对铁观音的执着,对“好茶”标准的严格把控,对消费者的帖心服务,以及赛珍珠本身独特的口感、超强的安全性和鲜明的“三香”,使得八马茶业在茶市竞争日益加剧的情况下,获得了资本市场的青睐,赛珍珠引领了铁观音回归传统,浓香型铁观音成为茶市主流。

  做世界茶叶第一品牌

  愿景

  自古以来,茶叶就是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品,茶文化也一直是中华文明传播于全世界的重要象征。宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶作为一种重要商品走向世界。如今,“一带一路”战略的出台,茶业借势“一带一路”战略强势崛起。“正是因为如此,原来基础好的茶企应该牢牢抓住这个时机把铁观音发展好。”王文礼表示,“一带一路” 为独具中国东方特色的物品走向世界带来了无限的想象空间。八马茶业也将沿着“一带一路”的战略路线,争取将赛珍珠全球品鉴会开往阿联酋、以色列、俄罗斯等沿线国家,持续加强茶文化的输出,为东方文明的复兴贡献力量。

  在王文礼看来,八马茶业作为中国铁观音第一股,登陆新三板仅仅是一个“中考”。如何加快公司的规范化经营管理和规模化生产,把内功练得更扎实,以迎接“高考”(转板)的挑战,就是八马茶业今后的发展重点。

  “我的愿景是做世界茶叶第一品牌。”王文礼告诉记者,坚持把铁观音做好,自始至终都是八马茶业的“定海神针”。目前,八马茶业提供全茶类产品,以及茶具、茶食品等。而公司上市后,灵活的金融机制可以让八马茶业能够参股、控股其他有潜力的茶企,通过利用八马茶业的技术、供应链及品牌效应,拓宽八马茶业产品面的同时,带动其他优秀茶企的发展。

  “企业发展得多快、多大都不重要,逐步可持续发展才是最重要。”在他看来,一个企业家把自己的企业做好就是对社会最大的贡献。正是这种责任感,让王文礼在短短十几年时间里,将八马茶业从一家小作坊打造成为中国铁观音第一股。“我们一定要先树立百年企业的目标,再通过脚踏实地的努力,实现个体、家庭、社会三方面的和谐,这样人生的幸福感就会很强。”王文礼说道。

  作者:李玲玲 文图

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