中新网南京5月16日电 (记者 崔佳明)日前，媒体报道“扬州东花园小学学生餐采购价翻倍虚报，校长被停职”的消息，扬州市
教育局闻风而动，15日该局向全市教育部门及学校下发了“关于在全市开展中小学、幼儿园食堂管理专项检查的通知”，此举引发民众及网民热议，“通知检查就是过过形式，做做样子，建议突击检查，不定期检查，去前不打招呼，这样才能更真实、更有效。”
16日，扬州市教育局官员杨广斌对此解释说，此次下发通知专项检查食堂管理，就针对暴露出来的问题进行调研，旨在进一步规范全市中小学、幼儿园食堂管理工作，促进食堂管理规范化、制度化，提高食堂管理的服务水平。
杨广斌告诉记者，此次专项检查中小学、幼儿园的食堂组织管理、财务管理、进出货与仓储管理、设施设备、加工制作规范、从业人员管理、
餐饮环境、安全防范措施、档案管理及工作台帐等情况。重点检查食堂经营模式、收支情况、物品采购、内控机制等方面。
对于民众及网民担心的通知检查就是过过形式，做做样子。杨广斌说，感谢网民对教育的关心，此次专项检查，扬州市教育局将组织7个检查组，5月18日至20日，检查组到每个县(市、区)至少随机抽查4所不同类型的中小学和幼儿园食堂，采取现场查看、查阅食堂管理档案和财务管理资料相结合的方式进行，并分别对中小学进行学生食堂满意度测评，每个学校请30名学生参加。
5月22日，扬州市教育局将召开检查情况汇报会，分别听取各地和市局检查组的情况汇报，讨论全市食堂管理。同时，对外通报此次专项检查情况。
作者：崔佳明
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