北京一炸鸡店制作过程中加罂粟壳老板判1年半

发布时间：2016-12-08 15:17 来源:豫都网我要投稿

[摘要]事发后，谢士荣炸鸡店被查封（资料图）摄/记者杨益法制晚报讯（记者唐宁）京城小有名气的西便门美式炸鸡店竟在制作过程中添加了罂粟壳！今年1月，国家食品药品监督管理总局通报的一批非法添加的餐饮单位中，就包含了这家炸鸡店。随后，这家炸鸡店老板谢...

事发后，谢士荣炸鸡店被查封（资料图）

　　摄/记者杨益

　　法制晚报讯（记者唐宁）京城小有名气的西便门美式炸鸡店竟在制作过程中添加了罂粟壳！今年1月，国家食品药品监督管理总局通报的一批非法添加的餐饮单位中，就包含了这家炸鸡店。随后，这家炸鸡店老板谢士荣以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被检察院批捕。

　　今天上午，《法制晚报》(微信ID：fzwb_52165216)记者获悉，西城法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪，判处谢士荣有期徒刑1年6个月，并处罚金1万元。判决后，谢士荣以量刑过重为由提起上诉，被二中院驳回。

　　检方指控谢士荣炸鸡店老板鸡肉腌料中加罂粟壳

　　据西城检察院介绍，自2015年3月至案发前，犯罪嫌疑人谢士荣在经营北京谢士荣炸鸡店过程中，为了获取经济利润，在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下，仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料腌制炸鸡后进行销售，日售炸鸡约100斤，纯利300多元，去年3月至10月销售量约10吨。经计算8个月获纯利6万余元。

　　谢士荣在制作炸鸡前，需要先对鸡肉进行腌制，即将调料包放入60斤的卤水中煮沸，待卤水晾凉后再放入鸡肉进行腌制。整个腌制过程，看似并无问题，但调料包却被谢士荣加入了罂粟壳。

　　2015年10月30日，经北京市食品药品监督管理局执法人员对谢士荣炸鸡店进行抽检后，鉴定出谢士荣炸鸡店内销售的炸鸡成品以及腌制的生鸡、腌制料、炸鸡用油均检出罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因成分。

　　2016年1月22日，谢士荣被公安机关抓获归案。

　　此后，谢士荣因生产、销售有毒、有害食品罪被提起公诉。

　　此前供述知道食用成瘾但认为少吃没多大影响

　　据谢士荣此前供述称，他从安徽老家集贸市场的流动摊贩处购买了罂粟壳。此后，每隔十天半个月他都会在调料包里加入四分之一大小的罂粟壳。

　　“腌制鸡肉用的卤水大约1个月才会换一次。而使用罂粟壳腌制炸鸡后，炸鸡店的顾客明显比原来多，还出现了很多老顾客，销售形势大好。”谢士荣表示自己知道食用加入罂粟壳的食品会成瘾，但他认为少吃也许对人体健康没多大影响。

　　谢士荣称，炸鸡店每天出售添加了罂粟壳成分的炸鸡100斤左右，从2015年3月到10月，销售数量在10吨左右。

　　终审判决构成生产、销售有毒、有害食品罪

　　西城法院审理后认为，谢士荣在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为侵害了国家食品安全管理制度，以及广大消费者的生命、健康安全，已经构成生产、销售有毒、有害食品罪。鉴于被告人谢士荣到案后如实供述所犯罪行，可从轻处罚。

　　西城法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪，判处其有期徒刑1年6个月，并处罚金1万元。

　　宣判后，谢士荣不服上诉。他说他不知道购买的调料中有罂粟壳，也不知道何时将罂粟壳作为调料使用，他认为一审量刑过重，请求二审法院对其减轻处罚或适用缓刑。