河南省农科院绘出世界首张芝麻分子遗传图谱

张海洋（中）在实验室，和同事一起进行技术攻关。

□记者侯梦菲

核心提示丨农业，一直是河南的传统优势。相较于小麦、玉米等农作物，芝麻似乎微不足道。但不为人知的是，省农科院的张海洋科研团队几十年致力于芝麻遗传育种研究，使我国芝麻研究水平达到了国际领先。目前河南芝麻新品种新技术已经悄然走向全球，沿着“一带一路”种到了苏丹。昨天，“芝麻优异种质创制与新品种选育技术及应用”项目，获得国家技术发明二等奖。

跨界

从棉花跨界到芝麻完成世界首张芝麻分子遗传图谱

1988年，张海洋考进了南京农业大学攻读硕士和博士学位，从事棉花遗传育种研究。1993年毕业后，他受聘到省农科院芝麻研究中心，开始从事芝麻研究。

“当时，我国芝麻生产的技术问题比较突出，院领导和老一辈芝麻专家对新来的博士人才寄予厚望。加上我自己对芝麻育种工作也很感兴趣，随后就转向了芝麻研究。”张海洋说。农业科研工作周期长，见效慢。张海洋说为了选育出优良的新品种，一般需要7-8代（年）的时间。为了节省时间，他们每年要种上三季芝麻。河南种一季，海南加代种两季。

为推动芝麻学科发展，在开展育种工作的同时，张海洋注重开展芝麻基础理论研究。2009年，张海洋带领团队完成了世界上首张芝麻分子遗传图谱。2014年，主持完成了芝麻基因组计划，绘制出世界首张芝麻栽培种基因组精细图，发掘出芝麻产量、品质、抗病、耐渍等相关的基因位点。

为解决我国芝麻种质资源匮乏的问题，张海洋曾多次带队远赴芝麻起源地的非洲开展考察工作。张海洋团队先后收集了国内外芝麻种质资源1473份，构建了世界芝麻核心种质群，为推动我国和世界芝麻遗传育种整体研究水平奠定了坚实的基础。

数据

中国芝麻和数字1/3的“缘分”

目前，我国芝麻种植面积排在全球第四，但是单产和总产量均居世界第一。

利用创制的高效育种技术体系，张海洋团队将多个优异基因聚合，培育出生产上急需的突破性芝麻品种6个，并创造出了亩产268.8公斤的世界最高单产纪录。

张海洋说，研究芝麻和一个数字特别有缘：1/3。河南芝麻种植面积，约占全国1/3。张海洋带领的科研团队约占全国芝麻科研人员的1/3。他们团队培育的新品种，近五年在10个芝麻主产省累计种植1257万亩，在全国占1/3。

另外，他还给记者讲了一个故事，苏丹、印度等国都是芝麻的主产国，芝麻出口的价格较中国低。但日本人在加工芝麻产品时，总要在非洲或印度芝麻原料里添加1/3的中国芝麻，“主要是因为我国的芝麻品质最优，含油量高、皮薄、口感好。”

据了解，近五年张海洋带领全国芝麻产业技术研发团队，通过新品种新技术示范推广，使我国芝麻平均单产提高了22.7%，增收芝麻41.3万吨，创社会经济效益49.6亿元。

目前，张海洋团队在苏丹建立了国际芝麻科研和生产基地，并在苏丹、俄塞俄比亚等国家开展了芝麻新品种和新技术的推广。张海洋说，“十三五”期间，计划使我国芝麻亩产提高10%-15%。

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