朋友圈晒月饼模式开启 私房月饼的品质也不齐

□记者傅豪

本报讯中秋将至，“私房月饼”在朋友圈频频刷屏，传统美食俨然变成引领时尚的“弄潮物”，销量不俗。然而，作为新生事物，“私房月饼”也存在鱼龙混杂、缺乏食品经营许可证的硬伤。近日，记者就此现象采访了省商务监管部门。

中秋将至，记者的朋友圈提前开启了“晒月饼”模式，美食达人、微商、各种公众号推出的月饼纷至沓来，晒出的私人定制月饼，各种口味的月饼图片令人垂涎欲滴。

款式上既有怀旧的五仁月饼，也有常见的蛋黄月饼、鲜花月饼，还有时尚的冰皮月饼，口味上榴莲味、抹茶味、板栗味、豆沙味等应有尽有。

记者发现，这些“私房月饼”商家们主打的牌是私人定制和手工无添加。“我家的月饼价钱比超市的月饼贵，平均一个40元左右，但绝对保证手工无添加。”记者朋友圈一位销售手工月饼的范女士说。范女士是郑州的一位烘焙达人，平时有自己的工作，购买她家的月饼需要提前一周预约。

记者发现，很多私房美食的制作者都表示可以送货上门，便捷的购买方式也让朋友圈的私房月饼越来越火爆。

记者走访发现，与“私房月饼”热销相反的是，在郑州超市、商场中销售的礼品月饼略显冷清。“今年月饼的走货量下降了不少，特别是礼盒包装类的。”二七商圈一家超市的售货员小张说，今年消费者消费更加务实，不再为送礼、比阔买月饼。

记者调查发现，由于“私房月饼”的走俏，有些商家甚至自摘招牌，伪装成“私房月饼”在朋友圈销售。

“曾经有厂家联系希望我能做他们的销售，以‘私房月饼’在朋友圈销售他们的产品。”范女士透露。

“私房月饼说到底是私厨制作的产品，鱼龙混杂，有些是穿着‘私房’伪装的批量产品，有些私房月饼的制作根本没有卫生许可证和经营资质，食品质量全凭良心。”省商务部门相关负责人提醒广大消费者，购买时要擦亮眼睛，不要被“看上去的美味”忽悠。

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