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爬叉成河南夏季餐桌美食 每斤卖45元左右

[摘要]昨日早晨,记者在道北人民公园附近的菜市场看到,不少市民起早购买新鲜的金蝉,论个买5角一个,论斤买每斤45元左右。据市民王先生介绍,金蝉的成熟季节比较集中,过了7月市场上就越来越少了,金蝉蛋白质的优质程度非常高,极易被人体吸收利用。但在食用金蝉的时...

爬叉成河南夏季餐桌美食 每斤卖45元左右

  昨日早晨,记者在道北人民公园附近的菜市场看到,不少市民起早购买新鲜的金蝉,论个买5角一个,论斤买每斤45元左右。据市民王先生介绍,金蝉的成熟季节比较集中,过了7月市场上就越来越少了,金蝉蛋白质的优质程度非常高,极易被人体吸收利用。但在食用金蝉的时候,不管是油炸还是蒸煮,一定要把其加热至熟透,以免对身体带来不利影响。

(商丘网—京九晚报)


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