发布时间:2020-04-06 10:31 我要投稿
以前写字楼前外卖“蓝黄”争霸,今后又多了一抹橙色
7月23日,滴滴外卖在郑州正式上线提供服务。与预期中一样,食客们拿到了从天而降的各种优惠券,1元吃到外卖也不是传说,与此同时,“爆单”也如约而至。
仪式
多名烩面名厨 现场烹制一“海碗”烩面
二七广场,对于初入郑州的商业品牌总是有独特的吸引力。
7月23日上午,二七广场南边德化风情购物公园里,滴滴外卖为自己举办了简短的开城仪式,舞台上的“海碗”烩面,成为滴滴外卖开城仪式的主角。
上午9点多,滴滴邀请了多位烩面名厨来现场烹制这碗直径1.5米的烩面,最终,这碗烩面以流水席的形式邀请大家品尝,表达滴滴外卖与郑州消费者会面的喜悦。
滴滴外卖公关部张志远在开城仪式上表示,7月23日起,滴滴外卖正式进入郑州。
张志远介绍,郑州已经是滴滴外卖入驻的第五座城市,此前滴滴外卖已经成功登陆华东三城南京、泰州、无锡,以及西部重镇成都,此次登陆中原腹地郑州后,滴滴外卖将形成东、中、西布局,为辐射更多地区打下扎实基础。
开城首日,各种优惠券必不可少。
除了商家上线的优惠补贴和满减活动,滴滴外卖新用户提交注册,就可以获得50元优惠券组合包,还有一张额外的1元吃新手券,最高可享受点餐立减30元超值优惠。
尴尬
开城首日午餐就“爆单” 不少商家暂停接单
尽管在二七广场的滴滴外卖开城仪式上午10点半才开始,但昨天早上7点,滴滴外卖就已经正式上线,郑州街头身穿橙色工作服的滴滴外卖骑手也在大街小巷忙碌了起来。
昨天上午11时,河南商报记者使用滴滴外卖送出的优惠券,确实点到了只需要1元的餐品:一碗酸辣粉和两个肉夹馍,平时这样一个套餐的价格需要20元左右,而且配送时间也在预期的30分钟,整体体验感还不错。
然而,随着11时30分以后午餐高峰期到来,与此前滴滴外卖入驻的城市一样,“爆单”的问题也开始出现。
之前还正常接单的部分商户开始暂停接单。依然接单的商家,滴滴外卖的配送效率也大幅下滑,预计的配送时间由此前的30分钟到50分钟不等,延长到100分钟甚至更长。有网友在朋友圈有些自嘲地写道:“是贫穷让我有毅力等下去的……”
12时10分左右,河南商报记者点了附近一家连锁小店的黄焖鸡米饭,配送时间显示110分钟,而在同城其他外卖平台上,这家店里的黄焖鸡米饭,配送时间为29分钟。
“爆单”让领了优惠券的顾客槽点满满。“发了优惠券结果商家都暂停接单,这优惠券还有啥用?”23日中午,有人在微信群里转发滴滴外卖抢优惠券的链接,却引发一些人吐槽。最终,全线几乎都要等待100分钟的滴滴外卖,让很多人失去了首日尝鲜的耐心。
“‘爆单’主要是首日优惠券派发力度比较大,导致部分商家订单过多,无法满足需求。”滴滴外卖人士说,这种情况会在后续商家数量增加、运营进入常态后缓解。
河南商报记者向多个商家打电话咨询滴滴外卖暂停接单的原因,商家多解释称,因为滴滴外卖平台新上线且优惠力度大,订购人数超出预期,备餐忙不过来。
吐槽
骑手月入万元不是梦?其实有点儿难
对很多怀揣月入万元梦想进入滴滴外卖的骑手来说,顶着伏天的高温,首日的成绩单并不算惊艳。
“跑了8个小时,才跑了18单,150元钱。”一名滴滴外卖的骑手小哥告诉河南商报记者,他从中午11点一直跑到晚上7点,就这点儿收获,让他颇为沮丧,如果这样下去的话不要说月入万元,8000元都是一大关。
他说,在高峰期滴滴外卖一个单子10元钱,普通时段一个单子从5元到8元不等,即使在首日也并没有出现期待中针对骑手的补贴。
而且,对于滴滴外卖的派单,骑手也颇有微词。
“派单有时候很不合理,有时候一个人点的餐品居然俩骑手去送。”在中原万达附近送餐的孙师傅说,简直是浪费人力。
与美团、饿了么派单与抢单结合不同,滴滴外卖实行的是派单制度,他以前跑其他外卖的时候经常是派单之后抢个顺路单,可是滴滴外卖给他派的单子都不是很顺路。
河南商报记者听了多个滴滴骑手的吐槽,骑手们最大的感觉还是滴滴外卖单子并没有看上去那么多,这很影响他们的收入。
到了昨天晚餐时间,中午出现的“爆单”已经几乎不存在了,外卖商家预计的送达时间都没有明显延时。河南商报记者尝试在下午6时点了一份卤肉,预计45分钟送达,结果骑手30分钟就送到了。
计划
滴滴外卖打算用5个月 重塑郑州外卖市场
尽管在郑州开城,已经没有在无锡开城时“抢头条”的生猛,但对于在郑州做外卖配送,滴滴还是做了比较充分的准备。
张志远在接受河南商报记者采访时提到,郑州已经有近万家商户入驻滴滴外卖平台,并有近万名骑手服务送餐。虽然现在看起来商家的丰富度还远远不及同城其他外卖平台,但是他表示滴滴外卖在这方面还有很多储备的资源,将会在之后逐步释放。
滴滴外卖在已经上线的几个城市运营时间虽然不长,但在滴滴看来均取得了不俗的成绩。“几个城市运行的情况都超出了我们的预期,外卖是滴滴今年要予以倾斜的重要业务。”张志远说。
尽管对于滴滴外卖的入驻,美团与饿了么人士均表示不予置评,但美团23日在首页“品质惠吃”中,也与滴滴外卖不约而同地选择了烩面这个品类促销。而饿了么从7月初开始,不仅恢复了优惠券“粮票”的发放,还在郑州很多公交站牌上投放了推广广告。
“未来两到三周时间,我们还有优惠券派发、商家促销等,我们的计划是,到年底之前5个月的时间,要重塑郑州的外卖市场。”张志远说。(记者 陈薇 实习生 李雪娟 王访贤/摄)
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