新华网南京5月3日电（记者潘晔、邓华宁）尽管高档
餐饮遇冷、集团
旅游缩水，但是大众
消费持续火爆。记者采访发现，五一小长假消费市场明显向大众化转型，“价廉物美”成为主要特征。
2日中午，记者到位于南京市中心新街口的德基广场看到，以本地特色
小吃为主的“南京大排档”食客爆棚，餐厅门口等待的人群排出一长溜。与之相邻的几家高档餐厅则冷清许多。德基广场一家海鲜店经理告诉记者，这里以往生意红火的两家高档餐馆已经停业，为了迎合市场的变化，不少餐馆推出一两百元的经济型套餐。
在南京中山陵风景区，一家原本叫做“富润钟山会所”招牌日前已换成“富润钟山茶馆”，并打出了“反奢侈，倡节俭，吃多少，点多少”的标语。
据江苏省商务厅统计，今年一季度，江苏限额以上住宿餐饮业实现
社会消费品零售总额174.4亿元，同比增长3.8%，增速较去年同期提高10.6个百分点。“大众化住宿餐饮的快速增长，完全弥补了高端消费、对公消费下跌造成的损失，体现出高档消费向大众化转型的成效。”南京餐饮商会秘书长宋佳玲说。
“过去以机关、企事业单位为主的组团旅游这两年大幅下跌，而自助游每年增幅几乎都要翻一番，保证了旅游业快速发展，今年五一也不例外”。苏州同程网营销总监吴剑说，今年旅游的新特点是“
周边游”增幅大，大约增长了七八成，出国游、购物游等也依然保持热度。
记者在南京多家商场看到，各种吃穿用商品多了实惠，少了花哨，包装简单、实用性强的商品尤其受青睐。位于新街口的金鹰全生活中心抢在今年五一前夕落成。
“我们希望客户群体从以往10%的高端人群，扩散至50%至60%的中高端人群。”金鹰集团董事长王恒说，越来越多的都市人群在时尚的追求上，更注重服务的品质。
作者：潘晔 邓华宁
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